詹姆士

研究所唸一唸，每天在實驗室聞到咖啡香氣，逐漸也迷上了咖啡，也試著想辨法在窩裡自已來煮

咖啡，一開始都是試著跟老師借設備和器材，研究一下如果在窩裡也可以有好咖啡喝，而且自已

會弄咖啡後，覺的外面賣的咖啡真是貴，便宜的豆子就是不好，所以還是自已來最好，而且一包

咖啡豆，照我自已的速度最快也要一個月才喝的完，算便宜的了，而且在窩裡自已弄那個香氣也

可以使窩裡的味道有所不同，漸漸的我也開始買了一些煮咖啡的設備，這一篇就打算介紹一下我

自家的咖啡

1.設備總覽

 2.mimi買的愛心杯，但是我不太喜歡，因為不夠大和穩的感覺，不好練拉花

3.奶泡杯

4.拉花杯

5.磨豆器(先借來的)

6.沖泡壺，這個好用價格又適中

7.濾紙

8.聽我媽說大阿姨給的電茶壺，好用，只是一次煮的開水少了點

9.新買的藍山豆，我還滿喜歡的

10.咖啡豆

11.先放入磨豆器

12.用力轉，喝多少磨多少，這樣的咖啡香氣才會比較好，但是調太細，還滿累人的

13.終於磨完了

14.手沖

15.發現這次磨太細了，所以會有泥狀

16.準備奶泡…小盒牛奶剛好

17.先把牛奶倒入奶泡杯

18.用力上下打後…

19.換倒入拉花杯

20.準備練拉花

21.最後…一看就知道我又失敗了！沒關係！慢慢練

現在只怕不小心上癮，很久之前我選擇喝茶不喝咖啡就怕自已有咖啡癮，但是在每天的聞香

之下，進入了這個世界，真的某些時候來一杯咖啡，真是人生一大享受啊！